食品安全关系国计民生、社会大局和谐稳定、食品产业持续发展。近年来，虞城县始终高度重视食品安全工作，坚持问题导向，压实党政同责，积极构建共建共享共治格局，经河南省食安委的严格测评验收，虞城县以总分排名第二的优异成绩荣获第五批“河南省食品安全示范县”。

从政治责任的高度重视食品安全工作

虞城成立高规格专班，经常性、不定期调研和听取市场监管、农业农村等部门食品安全工作汇报，抓紧落实各项创建工作措施，与食安委各成员单位、各乡镇层层签订食品安全工作目标责任书，明确创建分管领导和联络员，强化任务布置和信息交流。

“我们严格落实‘党政同责、一岗双责、齐抓共管’工作要求，在创建工作中全力保证‘三个到位’。”虞城县市场监督管理局局长孙文峰说，他们率先启动市场监管体制改革工作，25个乡镇全部组建了食安委、市场监管基层所，配置了办公用房、执法车辆和快检装备；将食品安全监管经费纳入政府财政预算；落实《关于健全食品安全责任制 加强食品安全工作的若干措施》，建立县主要党政领导干部食品安全工作责任清单。

从经济发展的深度看待食品安全工作

虞城作为全国食品工业强县、全国民营经济最佳投资县，食品产业是其三大主导产业之一，食品生产经营主体多达1万多家，以“市场化、国际化、科技化、品牌化”为特征的发展趋势日渐显现。

“虞城着力做强食品主导产业链，围绕坐落在高新区的商丘商东食品工业园开展招商，鼓励出口供货企业向自营出口转变，扩大外贸出口。”虞城县商务局负责人张广生说。该县着力打造科技创新转化平台，积极与中国农业大学、河南农业大学、河南农科院合作，筹建食品产业科研机构，培育和打造食品产业新业态、新产品和新消费模式，做大做强食品产业。

农业品牌化发展是促进乡村农业振兴的关键。虞城坚持“品牌农业、农业产业化、质量安全”三位一体发展方针，以保障农产品质量安全为基础，以地方特色、优势农产品为方向，深入实施品牌农业战略，着力推动特色农业高质量发展。目前，全县有“三品一标”农产品45个，认证数量全市第一，其中无公害农产品20个、绿色食品21个，虞城荠菜、惠楼山药、虞城酥梨、虞城苹果4个国家地理标志产品，“三品一标”基地总认证面积65.3万亩，占全县耕地的48%。粮食生产实现“十七连丰”，2020年成功创建“河南省农产品质量安全县”。

从民生福祉的角度对待食品安全工作

虞城一直将食品安全作为年度重点民生实事的重要内容，创新工作方式，推进食品安全共建共治。

“我县‘中央厨房+卫星厨房’管理模式荣获了‘2019全国民生示范工程’。”虞城县食品安全办公室副主任、市场监管局负责人邵村村说。该县积极构建全过程智慧监管体系，率先在全市创建“互联网+物联网+明厨亮灶”模式，实现食材追溯网络化、监管智能化。依托现有学校食堂网监平台，将食用农产品和食品生产经营等行业纳入智慧监管范围，打造了一个纵向贯通、横向集成、数据共享的全程追溯监管体系协作机制。

不仅如此，该县还利用12315消费者权益保护日、食品安全宣传周等，着力宣传提高广大人民群众的创建参与度与社会知晓率，扩大食品安全宣传的广度和深度。通过政府门户网站、电视台等主流媒体，开设食品安全“红黑榜”专栏，大力宣传相关政策法规、食品安全知识和创建动态等。推进项目改造提升，打造了一条食品安全示范街，一个食品安全科普基地，两个食品安全主题公园，对多个示范种养殖基地、示范门店、农贸市场进行软硬件升级改造，25个乡镇及大型商超建立了食品安全科普宣传站。

从社会治理的力度推动食品安全工作

虞城把食品安全工作作为一项系统工程，坚持完善基层监管、坚持问题导向、保持高压态势，多方发力全面推进食品安全治理体系和治理能力现代化。

食品安全监管重点在基层，难点也在基层。该县进一步落实基层政府“四有两责”，在全县行政村和社区建立了食品安全科普工作站，配备食品安全协管员，形成县乡监管，村组协助的县乡村三级食品监管工作格局。全县各乡镇均设立了食品快检室、农产品质量安全监管站。

“我们严格落实污染防治行动计划，强化食用农产品和饮用水源头治理，狠抓标准化生产，提升产品质量水平，积极践行食品生产经营单位6S规范化管理标准化。”虞城县懂菜网总经理董胜利说。该县坚持问题导向，紧盯食品安全重点问题出“重拳”，相继开展了农村食品安全专项治理、保健市场乱象整治百日行动、“你点我检”活动、学校及周边食品安全整治、打击走私进口冷链食品等多项行动。

“‘舌尖上的安全’既是民生工程，更是重要的民心工程。下一步，我们将持续完善治理体系，奋力打造‘食安虞城’新名片。”虞城县市场监督管理局党组书记赵凤英说。