一次三樱椒买卖交易

辣椒大市场院内农民将成袋的辣椒装车

“你是不是看我要得热（方言：买东西的心情迫切），你就涨价？”被人称为王老板的经纪人王兰学显然被对方“胡乱要价”的行为有些不满。

“就四块二这个价给你，我也不赚啥钱。这是我麦头嘞（方言：麦收之前）收嘞货。”今年50多岁的持货人刘建华，边说边用木板把散开的辣椒拢到一起，生怕有人抢了去，“你看看旁边的辣椒哪个能跟我的比？”

“卖不？”王兰学向刘建华靠了一步，突然挤出一丝比哭还难看的笑，同时用手比画着记者看不懂的价格。

“哼，不卖，不够本咋卖？”对王老板给出的价格，刘建华冷笑一声，显然不接受。

“你们还是老乡嘞，这样吧，王老板向上添点，你往下抹点，行不行？”眼看生意要黄，周围的人开始支招。

“听人劝，吃饱饭。啥也别说啦，我给你三块九，行吧？”王老板要货心切，提出了涨价的最高数。

性格内向的刘建华并没有说什么，抿嘴憨憨一笑，感觉每斤3.9元的价格有点“甜酸”，但似乎也要不到更高的价格了，勉强答应。

这是6月12日早上6点左右，发生在柘城县辣椒大市场院内的一次辣椒交易。

据柘城县辣椒产业办公室主任张廷俊介绍，2007年开始投入使用的柘城县辣椒大市场是国家产业化龙头企业。该市场占地300亩，上通省外国外，下联千家万户，产品销往新疆、贵州、四川、上海等国内30多个省（市、自治区），还远销美国、加拿大、日本、韩国等多个国家和地区。一般情况下，这里凌晨三四点钟就开始了交易，十多年来，一直是柘城县醒来最早的地方。虽然现在正值三夏大忙，也是交易的淡季，但当天早上6点左右记者来到这里时，市场内依然热闹非凡，买的、卖的，卸货的、装货的、分拣的……空气里夹杂着明显的辣椒清香。

在走访中得知，现在市场上品相好、辣度高、颜色正的上等三樱椒，每市斤10.5元。而对于后期“拔园”的那些大小不匀、色泽不鲜、肉质少的三樱椒，定价不太明确，在卖家眼里，像个金条，总想卖个最高价；在买家眼里，与上等的货物相比，觉得要色泽没色泽，要卖相没卖相，要辣度没辣度，总想买个最低价。所以，值与不值，没有很明确的分界线，交易时讨价还价，自然难免。

生活中，有些人不喜欢交易这个词，总觉得太冰冷，少了温度。但该县辣椒产业办公室主任张廷俊说，目前，柘城县三樱椒的价格是全国三樱椒价格的晴雨表，这里买家和卖家在讨价还价后最终尘埃落定的交易价格,会在最短的时间内在国家农业农村部辣椒网站上公布，“指挥着”不同地方的三樱椒交易。

编辑： 贺宇   责任编辑：李瑾瑜