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【网络中国节·端午】“艾”在端午节 “粽”情享幸福
2022-06-02 09:04   记者 宋云层 戚丹青   商丘网-京九晚报   我要评论 

“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳那儿端阳,处处都端阳。”随着时间的流转,端午佳节即将到来,节日的气氛日益浓厚。农贸市场和超市内,粽子摆满了货架,红豆、蜜枣、咸蛋黄、黑米……各种口味的粽子散发着阵阵清香,引来不少顾客争相选购;心灵手巧的家庭主妇开始选购粽叶、糯米等原料,自制的粽子别有一番风味;一人多高的艾草也成了“热门”,一两块钱就可以买上一把,挂在家门口,能够祛除毒气和污浊,净化空气;独具商丘特色的伤力草叶儿青青,摇曳在无数居民的田间地头、房前屋后,乃至花盆之中,静等着端午节早上“隆重登场”;学校、景区也安排了丰富的活动,将传统文化的种子播撒在孩子们的心中……

伤力草煮鸡蛋 特色端午美食

导游孙岩对商丘的习俗颇有研究,他告诉记者,作为一个土生土长、在商丘生活了40多年的商丘人,过端午时除了吃粽子,菜角、糖糕、油馍也是必点美食。另外,民间还有在门旁插艾草,妇女、小女孩在头上戴艾叶的习俗。儿童身戴香布袋、脚穿绣花“五毒”黄鞋,据说可防毒虫的伤害。

而在1994年的《商丘市志》和1989年的《商丘民俗志》中,不约而同地提到了最具商丘特色的端午习俗,那就是早上吃伤力草煮鸡蛋,喝伤力草水。为什么会有这种习俗呢?多年来进行伤力草系列产品研发的王云鹤告诉记者,端午节到来之际,正是麦收的繁忙之时,在物质匮乏的年代,劳动之后喝上一碗伤力草水,既解渴又缓解疲劳。

随着时代变迁、社会发展,人们不再为食物发愁,而食用伤力草的传统却保留了下来。每到端午节,家家户户都会煮上一碗伤力草煮鸡蛋。伤力草叶的软嫩和独特的味道混合着蛋花的滑弹和红糖的甜香,是商丘孩子童年里挥之不去的味道。

“无论是在农村还是城市,在我们身边,好多人都种了伤力草,它的功效经过了长时间的验证。”王云鹤说,希望借着端午节的“东风”,让更多人认识到伤力草的作用,把它发扬光大,成为商丘的“代言人”。

市场繁荣稳定 相关产品热销

为了迎接端午节的到来,我市的各大商场和超市纷纷将粽子、粽叶、糯米、艾叶等与节日有关的商品摆在了醒目位置。人们选购热情较高,商品销售迎来高峰。

记者在走访中看到,散装粽子、速冻粽子以及粽子礼盒琳琅满目,品种多,价格也各有不同:散装粽子最便宜,价格从每斤5元到20元;礼盒装的则要贵一些,售价从几十元到几百元。除了有传统的豆沙馅和红枣馅、蜜枣馅外,还有南方系的鲜肉馅、咸蛋黄馅等。无论南方口味还是北方口味,都有各自不同的消费群体,前去挑选粽子的市民络绎不绝。

在宁陈农贸市场,除了商户自制的鲜粽子外,粽叶、糯米、红小豆、红枣等也迎来消费高峰。顾客纷至沓来,商贩招呼着顾客,称重量、打包装,忙得不亦乐乎。市场南头,50多岁的李大姐摘了一大口袋新鲜的芦苇叶正在售卖,一块钱一把的价钱吸引了很多人前来。“在外面买粽子虽然很方便,但买不来一家人一起包粽子的高兴劲儿。”她说。

市场里还有一个出售艾草的小摊。艾草通体笔直,有一人多高,叶子水灵灵的,还未走近,就闻到一股浓浓的艾香味。摊主把艾叶扎成小把,根据数量分别为一元一把和两元一把,低廉的价格吸引了大家的注意,满满一三轮车艾草转眼间已卖出大半。熙熙攘攘的顾客之中,高高的艾草像一棵棵小树,在众人头顶摇曳生姿,别有一番趣味。

端午假期高速不免费 家门口也有好风景

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根据国务院免费通行规定,我国高速公路免费节假日只有春节、清明节、劳动节和国庆节,元旦、端午节、中秋节高速公路是正常收费的,所以端午节上高速不免费。

交警部门提示,今年端午假期道路客流以中短途自驾出行、返乡探亲访友出行为主,商丘古城、火神台、日月湖风景区及永城芒砀山旅游区等景点游客将增加,商丘辖区内的连霍、济广、盐洛、商登高速车流量将增加。

受疫情等诸多因素影响,很多市民不便远行,不过也别遗憾,端午小长假期间,我市各大景区已做足功课,编排了形式多样、内容丰富、精彩纷呈的文旅惠民活动,市民可以带上家人,到这些熟悉的景区寻找别样的风景和体验。

说到家门口的风景,商丘古城是必选地之一。商丘古城历史文化底蕴深厚,是一座大型古城遗址。最近,商丘古城南湖游船再次升级,多种款式新颖的卡通游船,深受游客朋友喜爱。虽然不能赛龙舟,咱们可以坐船游湖赏美景,蔚蓝色的湖水与巍峨的城墙融为一体,身边还不时有白鹭掠过,别有一番情致。《梦回睢阳城》系列演出全新升级,实景演出每天轮番上演,让你玩得开心、看得过瘾……

当六一儿童节临近端午,对小朋友来说更是幸福翻倍。庆六一、迎端午,为双节同庆,火神台景区更是与“粽”不“童”,6月1日至5日,火神台景区对全市小学生免门票,并且还有精彩的活动等着你。非物质文化遗产展演《火神祭祀》、古装情景剧《月老缘·红线牵》、传统文化体验钻木取火等,都是观赏性、参与性比较强的节目。此外,还有孩子们喜欢的投壶、推铁环、推独轮车、眼疾手快、碰碰球等互动小游戏,快乐乐翻天。

还有美丽的日月湖、黄河故道、汉梁文化公园等,家门口的风景也很美,不妨带上家人,在家门口逛逛。

如果你不想在市区逛,想到乡村走走,咱商丘的美丽乡村也会让你眼前一亮。民权县花园乡赵洪坡民俗文化村,澄明如镜的湖面上倒映着连曲木桥,村内的一屋一景皆表现出豫东农村的生机与纯朴,独特的人文景观和地域风情,让人尽享返璞归真之乐。老房、老井、老农具以及古色古香的青瓦房、大红门……这些具有农耕文明特色的历史资源和独具特色的明清风格建筑,成了这个村子吸引游客、找回乡愁的亮点。红灯笼、竹栅栏、木篱笆,鸡鸣、犬吠、青烟袅袅,睢县知名的艺术小村——白庙乡土楼村,会让你感受到浓浓的艺术氛围,置身其中,如同行在画中。

还有永城市演集街道办事处的时庄村,不仅是周边远近闻名的“网红村”,也是乡村文旅振兴的“样本”。进入村内,随意靠墙摆放的二八杠自行车、黑白电视机、缝纫机等上世纪七八十年代的物件,以及随处可见的石磨、石碾、水缸等充满回忆的物品琳琅满目,俨然是一处令人驻足的民俗博物馆。民房改建的秋林艺术馆内,石磨铺成的地砖古味浓厚,石桌上摆满了琳琅满目、形态各异的景观树。进入院内,更是别有洞天:青藤、古树、桃花、小桥、木船、流水点缀其间,勾勒出一幅颇有意境的山水画卷,让人流连忘返……

编辑: 姬艳峰   责任编辑:李瑾瑜
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