“是侠影妹子让俺在家门口‘上班’的,俺的日子一天比一天好过了。”日前,在虞城县界沟镇邵古同村的粽子加工厂里,村民司红梅高兴地说。司红梅的丈夫因双腿肌肉萎缩不能走路,其家庭生活困难。但自从她在粽子厂包粽子,就能每月领到近3000元的工资,还享受分红和节假日福利。日子渐渐好过起来了。
司红梅说的徐侠影,就是界沟镇邵古同村人。历史上,该村是方圆几十公里家喻户晓的粽子村,代代相传有100多年的历史。中央电视台也对此做过专访,但一直没有形成品牌,乡亲们靠传统的制作和销售方式只能勉强维持温饱,一直以来没有实现真正的富裕。
徐侠影上大学后时常思考其中的原因。于是,她在大学时期就注册了“恋乡”和“邵古同”两个商标。大学毕业后,她和丈夫一起创办了粽子加工厂。随后,她又想方设法筹措了200多万元,在当地政府的支持下,建起了1600平方米左右的厂房。规范车间,增加设备,办理了SC(食品生产许可证)等所有手续,再引进南方包制蒸煮工艺……这样以来,粽子外形更加精美。蜜枣粽、红豆粽等10多个品种全部零添加,吃起来香甜劲道而不腻。她们还支持私人订制,根据客户需求在粽子上制作图案,此举深受年轻消费者的喜爱。就这样,粽子生意越来越红火。该粽子厂跟3家全国十强食品企业合作,年产粽子500多吨,远销20多个省市,年销售额600多万元。
徐侠影有着浓厚的乡村情结。粽子厂招聘工人,她优先录用脱贫户,厂里长年务工的60多个工人中,有10个是脱贫户。她还与村精准扶贫合作社进行联合,脱贫户入股分红,年收入1200元以上,有的村民最高工资每月可以挣到7000元,成为家庭的重要经济来源。
如今,每到中秋节和春节,徐侠影便购买米、面、油,以及带商标的粽子,分发给附近村里的88户脱贫户和敬老院的老人们。创业7年来,徐侠影先后获得“河南省农村青年致富带头人”“豫商回乡创业先进个人”“河南省电商平台致富带头人”等荣誉称号。2021年10月份,她还出席了中国共产党河南省第十一次代表大会。
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