柘城辣椒红 醉了这个秋

9月19日，2020中国农民丰收节商丘市主会场暨第十五届全国辣椒产业大会在柘城县举行。图为一对母子在丰收节上。

9月19日，2020中国农民丰收节商丘市主会场暨第十五届全国辣椒产业大会在柘城县开幕。

第十五届全国辣椒产业大会主题为“大美柘城、椒香天下”，由联合国工发组织全球科技创新中心、中国农产品市场协会、中国农业专业技术理事会、中国农业电影电视中心、河南省农业农村厅、商丘市人民政府、吉林省农特产品协会主办，商丘市农业农村局、柘城县人民政府承办。会上举办了丰收节农产品展销、采摘辣椒、辣椒论坛、项目签约等多项丰富多彩的活动。9月22日，中央电视台播出柘城县丰收辣椒的喜庆场面。

柘城辣椒再一次引举国关注，美丽的柘城再次喜迎全国客商。

近年来，柘城县始终把大力发展辣椒产业作为推动农业供给侧结构性改革、打好打赢脱贫攻坚战的重要抓手，充分发挥政府推动和市场驱动双轮之力，统筹推进布局区域化、经营规模化、生产标准化、产业集群化发展，实现了由单一种植到全产业链发展的升级和嬗变。小小红辣椒，成为了强县富民的大产业。柘城县域经济综合实力在全省排序中大幅提升，被省委、省政府评定为2019年度河南省经济社会高质量发展考核评价先进县，先后获得国家园林县城、国家卫生县城、全国文明城市提名城市、全国民族团结进步模范集体等荣誉，柘城县也获评中国辣椒之都。

在这届辣椒产业大会上，柘城县委书记梁辉总结了柘城辣椒的三件大喜事，件件说到了柘城椒农的心坎上。

育种再有新突破——

辣椒种子上天了

育好一粒种，是柘城县辣椒产业发展中坚守不变的初心。

经严格科学筛选，河南省航源航天育种科技发展有限公司最终选择将柘城三樱椒种子样品于今年5月5日送上载人飞船试验船，由长征五号B运载火箭搭载，5月5日送入太空，5月8日返回地球。

选育的柘城辣椒种子与日月星辰为伴，完成高真空、微重力、高能粒子辐射等特殊太空环境因素影响的刺激性太空实验后，有望产生潜在有益变异，培育出更加优良的新太空生物新品种。多年来，柘城县牵手高校、携手专家，建院士工作站、设立联合实验室、共建质检中心，全力以赴做好良种培育和新产品研发。目前，柘城辣椒品种在全国6大主产区落地生根，种植面积超过500万亩！金黄饱满的柘椒良种，把千家万户的致富梦点燃得像火一样红、像秋天的霞一般美！

产业再上新台阶——

辣椒小镇开建了

9月19日，柘城国际辣椒小镇举行了奠基仪式。

为推动辣椒产业向更高层次发展，柘城县把规划建设国际辣椒小镇作为“十四五”时期的重大项目。在规划中，该县结合全国农村一二三产业融合发展先导区和河南省现代农业产业园建设，着力打造集规模种植、品种展示、产品研发、加工贸易、文旅休闲于一体、以辣椒为主题的特色小镇。

柘城国际辣椒小镇规划面积3.6平方公里，总投资40亿元，项目紧盯产业前沿，以“椒展、椒研、椒节、椒宴、椒游”为主题，以育龙头、强配套、铸链条、建集群为抓手，按照生产、生活、生态融合发展的理念，体现“产、城、人、文”四位一体有机结合，打造集加工出口基地、交易集散物流基地、现代化育种种植基地、辣椒博览中心、辣椒科研中心、辣椒大数据中心、辣椒现期货中心、辣椒会展中心为一体的知名特色小镇。

品牌更加耀人眼——

柘城是辣椒之都了

形态美、辣味正、香味醇的柘城辣椒，先后通过“国家无公害农产品”“国家地理标志保护产品”“中国气候生态优品”认证，被农业农村部确定为农产品地理标志登记产品，荣登国家地理标志产品区域品牌百强榜，品牌价值44.17亿元。在第五届贵州·遵义国际辣椒博览会上，“柘城辣椒”进入“全国十大名椒”行列。

今年年初，通过前期实地考察、走访、调研、沟通，专家认为柘城县的辣椒产业历史悠久，发展良好，各项指标在全国名列前茅，在同产业中具有显著优势地位，前景十分看好。1月21日，中国食文化研究会正式发文，认定柘城县为“中国辣椒之都”。

如今，“柘城辣椒”早已不是简单食材，而是历史文化的符号、生活艺术的创造、浓浓乡愁的寄托和脱贫奔小康的希望。柘城县利用辣椒产业大会这个全国平台，将辣椒产业做得更大更强。

编辑： 贺宇   责任编辑：李瑾瑜