“光盘”从我做起 拒做“剩男剩女”
记者 李娅飞 商丘网——商丘日报 2020-07-30 00:48
“光盘行动”不止是说说而已,需要我们的积极参与。自我市文明餐桌活动开展以来,大力宣传节俭用餐、卫生用餐、文明用餐,“舌尖上的浪费”得以明显好转,市民争相打卡“光盘行动”,拒做“剩男剩女”,饭后自觉做到“光盘”已经蔚然成风。
近日,记者在南京路一家酒店发现,店内自助餐厅前台、餐桌醒目位置,都摆放着“文明用餐、节俭惜福”“吃饭新风尚 健康好习惯”等提示牌,提醒广大消费者节约盘中餐。酒店负责人宋先生告诉记者,在点餐的过程中,他们会积极主动引导客人适量点餐,客人用完餐以后,服务员也会提醒客人打包剩菜,餐厅和客人的“光盘”意识都提高了,尤其是在剩菜打包方面,大家都很乐意。
正在这里和同学聚会的祁女士说,她们选择在这里聚餐,是因为这里的菜品比较实惠。“这里的菜很不错,但我们也不能多点,还是要根据服务员的推荐适量点菜,不造成浪费,如果实在吃不完剩下的话,我们会打包带回家。”
“现在我们饭店的厨余垃圾明显减少,绝大部分消费者都会将剩菜打包带走。”我市团结路一家烩面馆的经理告诉记者,他们在店里营造了节约用餐的浓厚氛围,环境带来的潜移默化的影响十分重要,顾客理性消费意识在不断增强,适量点餐、剩菜打包逐渐成为文明新风尚。
编辑: 杨宁 责任编辑:李瑾瑜