睢阳区娄店乡刘田村小小羊肚菌撑开致富伞

刘新军在采摘羊肚菌。记者 邵群峰 摄

一场春雨过后，豫东大地重新充满勃勃生机。3月16日，记者来到睢阳区娄店乡刘田村，一排排遮荫网温室大棚格外引人注目，棚内一个个菌菇营养袋整齐排列，一朵朵娇嫩的羊肚菌次第破土而出，撑起了褐色的“小伞”，菇香扑鼻，馥郁芬芳。

“羊肚菌每年11月初种下，2—3月份采摘，亩产鲜菇700斤左右，每斤价格在80元—120元。为了提高土地利用率，我们与香菇轮作，每年亩产经济效益1.3万元左右。”刘田村瑞丰食用菌种植专业合作社负责人刘新军凭借30多年的菌菇种植经验，摸索出羊肚菌与香菇轮作的种植技术，“羊肚菌虽然利润高，但风险更高，想种好就得像照顾孩子一样细心。”

羊肚菌俗称“药蘑菇”，味甘性平，含有丰富的虫草素等成分，有健胃消食、补脾益肠、增强人体免疫功能、提高人体抗病能力等较高的营养价值和药用价值。

“前两年一到采摘旺季，外地需求量大的客户不打招呼就会开着车赶来采购。今年受疫情影响，我们采取电话订单、物流配货，同样是供不应求。”刘新军欣慰地说。

刘新军高中毕业后就对菌菇种植技术产生了浓厚兴趣，在几次尝试种植成功后，更是被各类菌菇深深吸引。为了种好羊肚菌，刘新军多次前往四川考察学习，2015年，他以每支1000元的价格在四川买回来一支菌种，尝试种了1亩地，很快就见到了效益。尝到甜头的他，第二年建起5个菌棚共占地11亩，那一年净赚了将近50万元。

“自己致富不算成功，带动群众一起种菌菇一起富起来，这才是我的目标。”刘新军说，在乡党委、乡政府的大力支持和村“两委”的帮助下，他注册成立了瑞丰食用菌种植专业合作社，购置了烘干设备，建起了冷库，流转20余亩土地，无偿为合作社社员传授种植技术。随着羊肚菌采摘季的到来，他还聘请当地贫困户等50多人到菌棚打工。

刘在利就是在菌棚里打工的贫困户之一。“现在也不好出去找活干，在这儿一天给80块钱，不算土地流转给合作社的分红，干一个月能挣2000多块钱。”刘在利乐呵呵地说。

产业发展是脱贫攻坚的重要引擎。近年来，娄店乡着力培育壮大特色农业品牌，大力扶持芦笋、早熟西瓜、温棚甜瓜等新型特色农业产业发展，科学布局，联点成线，提升经济效益，打造产业亮点。目前，刘各芦笋、贾楼黄花菜、孙李堂反季节胡萝ト、刘田菌菇等，已形成“一村一品”特色鲜明的农产品种植格局。

据娄店乡党委书记贾晓晖介绍，该乡将围绕农产品加工，抓好总投资1.5亿元的冷链物流（电商）产业园建设项目，破解农产品冷藏分拣加工“最初一公里”难题，拉长产业链条，促进优势农产品销售增值，形成粮头食尾、农头工尾的经济形态。同时，积极利用产业扶贫资金撬动，大力发展设施农业、高效农业，谋划建设现代农业产业园，形成集新品种、新技术、新业态展示、休闲采摘、研学一体的农业新品牌。

编辑： 姬艳峰   责任编辑：李瑾瑜