古宋街道办事处开展“食品三小”智能监管培训
记者 邵群峰 通讯员 苏飞然 商丘网—商丘日报 2019-10-22 01:20
为扎实推进“食品三小”(小作坊、小经营店、小摊贩)网络监管,深入落实“食品三小”备案、登记制度,日前,古宋街道办事处开展“食品三小”智慧监管平台培训,69家“食品三小”经营者参加培训会。
此次培训会结合古宋街道办事处实际情况,对小餐饮、流动饭店餐饮操作规范及预防食物中毒进行了培训。要严格贯彻落实“创卫”加压会议精神,把日常监管与“创卫”相结合,树立以人民为中心的理念,“创卫”为了人民,“创卫”依靠人民,“创卫”成果人人共享。要做到以创建促监管、以监管促提升、以提升促发展,对照创建标准,明确监管责任,落实“四个最严”要求,与“不忘初心、牢记使命”主题教育活动相结合,坚持以人民为中心,聚焦食品安全民生问题,切实提高人民群众的幸福感、获得感。要创新监管机制,推进社会共治,充分发挥街道办事处网格员、基层市场监管人员、生产经营单位食品安全员和食品安全社会监督员协同治理作用,织密监管网格,建立长效治理机制,切实构建“食品三小”整治政府主导、部门监管、行业自律的共治格局。
通过培训,参训人员对“食品三小”经营管理有了更进一步的理解和掌握,为提高经营者主体责任意识和质量安全意识,推进食品监管工作的规范化、制度化夯实基础。
编辑: 张晨 责任编辑:李瑾瑜