千年一经堪称奇

“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”宋代诗人梅尧臣在读了同僚欧阳修的诗作《尝新茶呈圣俞》之后，写下了一首《次韵和永叔尝新茶杂言》，其中开头的这句话常常被后人写文章时引用。陆羽的身世充满了传奇色彩，其著作《茶经》也堪称奇。

首先，《茶经》的成书过程充满传奇色彩，成书年代众说纷纭。据中国国际茶文化研究会理事、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅考证，陆羽幼年在龙盖寺时，要为收养他的智积师傅煮茶，煮得茶非常好，以至于陆羽离开龙盖寺后，智积便不再喝别人为他煮的茶，因为别人煮的茶都没有陆羽煮的茶合乎智积的口味。幼时的这段经历对陆羽的茶事业影响至深，它不仅培养了陆羽的煮茶技术，更重要的是激发了陆羽对茶的无限兴趣。陆羽青年时期生活在湖北竟陵，与被贬到此地的唐朝官吏崔国辅“交情至厚，谑笑永日。又相与较定茶、水之品……雅意高情，一时所尚。”成为文坛佳话。天宝十四载(公元755年)，安禄山叛乱时，陆羽正在陕西游历，随即与北方移民一道渡江南迁，如其在自传中所说“秦人过江，予亦过江”。在南迁的过程中，陆羽随处考察了所过之地的茶事。与其交往的皇甫冉、皇甫曾、皎然等写有多首与陆羽外出采茶有关的诗。上元初年，陆羽隐居湖州，与释皎然、玄真子张志和等名人高士为友。“结庐于苕溪之湄，闭关对书，不杂非类，名僧高士，谈燕永日。”同时陆羽撰写了大量的著述，至公元761年已作有《茶经》三卷。

其次，《茶经》对后世的影响深远。早在1999年7月中国戏剧出版社出版了一套《中华传世奇书》，第三部便是《茶经》，可见《茶经》在人们心目中有几分传奇色彩。《茶经》被视为是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，陆羽被尊为中国茶道的奠基人。此书把茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理汇于一体，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作，又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能有力地推动了中国汉族茶文化的发展。多年以来，特别是到二十世纪后半期，海外共有日、韩、德、意、英、法、俄等多种文字《茶经》版本刊行。这对于中国传统文化的经典来说，实属罕见。除了儒家与道家的少量经典之外，不曾有什么经典著作有过如此众多的文字翻译印行流传。

如今，面对博大精深、源远流长的茶文化，我们越来越汗颜。在日本、韩国及西欧一些国家，对陆羽及《茶经》的研究已经走到了我们的前头，就连专业研究人员在著述时也不得不采用国外的研究资料。