近年来，夏邑县立足资源优势，发展特色经济，形成独具特色的农业产业格局，成为领跑全县农业经济快速发展的主力军。2007年全县农业产值达到52亿元，其中特色农业占农业收入的90%。该县先后荣获“国家粮食生产先进县、粮食产量百强县、小蘑菇优秀示范县、农业综合开发重点县、中国食用菌之乡”。

　　重点突破牵引全面发展。夏邑县是一个拥有百万人口的农业大县，依靠优势调整产业发展重点，着力打造食用菌、蔬菜、果品、生猪四大特色产业板块。现已形成辐射19个乡镇、200个专业村、10846户，规模达到1.5万座、750多万平方米，年产量1.5亿公斤，年产值8亿元的食用菌基地；建成11个无公害种植区、100个示范园区，单季种植3.5万亩，年产绿色无公害蔬菜42万吨的蔬菜基地；发展优质果园25万亩，年产果品53万吨的优质苹果示范基地；培育饲养企业20余个、专业村128个、养殖小区23个、中型饲养场900多个，规模饲养户达2.1万户，年畜牧产值12.03亿元的生猪调出大县基地。目前，四大产业带动了农村建筑、运输、农产品加工、餐饮、服务等相关产业的加速发展，成为农业经济发展的“动力引擎”。

　　品牌创建促进产业提升。该县牢固树立品牌竞争意识，加速推进品牌扩张，在培育主导产业方面，重点打造食用菌、蔬菜和面粉加工三张“名片”。食用菌依托中州食用菌开发公司注册“成洋”牌商标，开发12个系列、22个品种，日加工10万公斤，远销韩国、日本、比利时、法国、德国等20个国家和地区，年创产值近亿元，成为夏邑农业的“金字招牌”，并享誉全国；蔬菜注册了“栗园牌”商标，制定省市地方标准规程21个，产品畅销国内各大市场；面粉加工业依托雪枫粉业公司，创出了“鸿马”中国知名品牌、国家免检产品，生产规模居全市第一、全省第三，日加工能力达到1300吨，带动发展小麦订单40万亩。

　　优势组合推动增长提速。该县充分挖掘在资源上的特色优势、产业开发上的后发优势，实现优势叠加，项目整合，促进经济增长。该县抢抓国家政策机遇，大力实施农业综合开发、土地整治、标准粮田和良种补贴、测土配方施肥等项目，建成高标准粮田60万亩，形成“沟相通、渠相连、田成方、林成网”的生产格局，推广良种补贴159万亩、配方施肥100万亩，优质高产品种占播种面积的90%以上，促进了粮食生产提质增效，三年来累计新增粮食20余万吨。同时，建立各类农产品标准化生产基地16个、30万亩，24个农产品通过无公害农产品和绿色食品质量认证，建成“南粮北菌东果西菜”新格局，形成了培育一个产业，振兴一方经济的良好局面。

　　夏邑特色农业的迅猛发展，极大地改善了农村交通运输条件，促进了农村经济的繁荣及村容村貌改观，生产生活质量的提高，支撑和领跑农业经济发展的作用越来越强，催生一批新农村示范村，其中车站镇程大庄村被誉为“国家小蘑菇新农村示范村”，会亭镇十里铺村、李集镇孟楼村被命名为“河南省康居示范村”。